До 20 ноября в клинике Dentley действует акция!

  Профессиональная чистка зубов всего за 2500 + бесплатная консультация с диагностическим обследованием и составлением плана лечения

Влияние сыра на зубы

     Потребление молочных продуктов является жизненно важным для поддержания хорошего здоровья в целом, и это особенно важно для здоровья костей. Однако существует мало исследований о том, как молочные продукты влияют на здоровье полости рта. Тем не менее, согласно новому исследованию, потребление сыра и других молочных продуктов может помочь защитить зубы от кариеса.
В группах, которые потребляли молоко и  йогурт без сахара, не были отмечены изменения в уровнях рН во рту. Те испытуемые, которые ели сыр, однако, показали быстрый рост уровней рН в каждом временном интервале, наводя, таким образом, на мысль, что сыр способствует заживлению дыр в зубах.

      Исследование показало, что повышение уровня рН от сыра, возможно, произошло за счет увеличения слюноотделения (естественный процесс для поддержания базового уровня кислотности), что может быть вызвано жеванием. Кроме того, различные составляющие в сыре могут прикрепляться к зубной эмали и помогать дополнительно защитищать зубы от кислоты.

     "Похоже, молочные продукты приносят полсти рта пользу", - говорит один из исследователей. "Молочные продукты являются не только здоровой альтернативой содержащим сахар закускам, но и могут рассматриваться в качестве превентивной меры против кариеса."

Scroll to top